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长坝沙田柚

2021-04-06 来源:本网 作者:佚名

  长坝沙田柚是广东省仁化县大桥镇特产,也是中国国家地理标志产品。据中国特产协会了解,长坝沙田柚是以果形美观,为端正梨型,果实脐部有个明显的金钱印,果皮较薄、表面光滑、肉质脆嫩、色泽金黄、香甜可口,具有浓郁的香蜜味而驰名。

  长坝沙田柚果实中含有人体需的丰富营养物质,其中可溶性固形物18%以上,柚果总酸0.24%,维生素C含量130.2毫克每公斤,柚果总糖123.3克每升,粗蛋白1.30%,钙152.7毫克每千克,此外还富含维生素B1、维生素B2、维生素P和胡萝卜素及磷、铁、硫、钾等各种矿物质,对预防老年人心脑血管硬化,降低胆固醇,平衡血压,软化血管等有一定的效果,是人们日常生活中健康长寿的理想水果。

  长坝沙田柚之所以具有优良的品质,与当地独特的地理环境离不开关系。仁化县地处南岭山脉南麓,位于广东省北部,境内以山地、丘陵为主,林地面积大,森林覆盖率高(66.2%),能涵养水分,加之北与中国著名风景名胜区丹霞山接壤,由于丹霞山属于世界自然遗产和国家地质地貌自然保护区,因此,丹霞山及其与之相邻的大桥镇生态环境良好。根据华南绿色产品认证检测中心对大桥镇环境空气、土壤和灌溉用水的抽样检测结果显示,境内环境空气、土壤、水质良好,无污染,故生产的长坝沙田柚品质优良。

  据悉,仁化县发展长坝沙田柚种植面积达2.5万亩,其中长坝村种植面积约2万亩,目前已经建成集现代农业生产示范、生态农业旅游观光、农业科普教育推广、生态休闲度假等于一体的万亩长坝沙田柚农业公园,带动全村及附近镇村村民增收致富。

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