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蕉岭绿茶

2021-04-06 来源:本网 作者:佚名

  蕉岭绿茶是广东省梅州市蕉岭县特产,也是中国国家地理标志产品。据中国特产协会了解,,蕉岭绿茶所具有的外形条索紧结、色泽绿润,香气馥郁和特殊的山韵风味,汤色嫩绿略带微黄,滋味浓醇鲜爽,回甘持久”特点的蕉岭绿茶,具有助消化、除脂减肥、提神解渴、消除疲劳的作用,且有养身美容、防癌抑癌、抗衰老等特殊功效,历来为侨居南洋群岛各国侨胞所喜爱。

  据介绍,寿乡蕉岭县地处南亚热带和中亚热带气候区的过渡地带,属亚热带季风气候区,夏热冬温,四季分明,季风发达,且当地水土富硒,所种植的蕉岭绿茶含硒,且含量在25毫克/千克以上。研究表明:硒被科学家称之为人体微量元素中的“防癌之王”,组成体内抗氧化酶,能起到保护细胞免受氧化损伤,保护其通透性,硒-P蛋白具有螯合重金属等毒物,降低毒物毒性的作用。由于硒的高抗氧化作用,适量补充能起到防止器官老化与病变,延缓衰老,增强免疫,抵御疾病。

  据统计,2019年广东省茶叶种植面积108.3万亩。作为全国茶叶的集散中心,广东继续保持全国茶叶消费第一大省的地位,2019年茶叶消费量达到16万吨,同比增长4.4%。珠三角地区年人均茶叶消费量高达2公斤,居全国之首。

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