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复兴苹果柚

2021-02-22 来源:本网 作者:佚名

  苹果柚是湖南省常德市澧县复兴厂镇特有的地方性柚类品种,因果实扁圆似苹果,故名苹果柚,据了解,苹果柚果实可溶性固形物含量为10-12%,总糖含量6.5-8.5克/100毫升,总酸含量0.5-0.9克/100毫升,出汁率35.0-45.0%,维生素含量65-75毫克/100毫升。具有果肉脆嫩,汁多味浓,甜酸适度,消融化渣,风味独特特点。

  复兴苹果柚子之所以会具有以上丰富的营养物质和特点,这与当地的独特的地理环境是离不开关系系的,澧县复兴厂镇以低丘缓坡地形地貌为主体,土壤有红黄泥、浅红黄泥、青隔红黄泥、青隔河沙泥、白散泥、青泥田、红泥土、熟红土、红菜园土九个土种,土壤质地粘重、土壤有机质3.3%左右,pH值5.5左右,土壤耕作层厚度15.5厘米左右,有效磷15.5ppm,缓效钾120ppm左右,苹果柚产地地势开阔、缓平。地形地貌和土壤条件非常适合苹果柚的生长。

  为了做大做强这一产业,复兴厂镇党委、政府于2009年12月指导成立了苹果柚专业合作社,合作社对广大果农采取统一生产计划、统一供应农资、统一科技服务、统一加工销售,解除了果农的后顾之忧。广大村民栽植苹果柚的积极性空前高涨。截至目前,复兴厂镇已新植苹果柚3200多亩,全镇苹果柚面积过万亩,创产值过亿元,苹果柚成为富民强镇的高效产业。

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