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  大兴安岭是兴安岭的西部组成部分,位于内蒙古自治区东北部,黑龙江省西北部,是中国保存较完好、面积最大的原始森林。著名的景点有北极村,胭脂沟等。城市介绍到这里了,今天给大家分享这几种当地特产,看有你喜欢的没有!

  大兴安岭马铃薯

  大兴安岭马铃薯是黑龙江省大兴安岭地区的特产。大兴安岭马铃薯具有产量高、品质优、性状好等特点。作为国际公认的马铃薯种薯繁育区和商品薯种植区,大兴安岭地处马铃薯最佳生产区域——北纬46°线以北的高纬度地区,气候冷凉、昼夜温差大,雨热同季,无毒源和传毒介体,同代种薯优于其他地区。

  漠河大麻哈鱼

  哈鱼特点是体大肥壮、肉味鲜美,可以鲜食,同时也可以胶制、熏制,加工罐头,盐渍鱼卵就是有名的“红色籽”,营养价值极高。哈鱼不仅是黑龙江省的珍贵特产鱼类,也是淡水名贵鱼类之一,肉质细腻,呈红色,味鲜美,营养价值相当高。

  中国北极蓝莓 黑龙江省大兴安岭地区特产,中国国家地理标志产品。蓝莓又名“笃实”生长在北纬52℃以北气候寒冷的大兴安岭原始森林中,与其它野生植物成片混生,7月末8月初成熟,蓝莓色泽紫蓝、果肉细腻,口味酸甜,叶、果皆可入药。蓝莓果实鲜果维生素E含量高于苹果、葡萄;氨基酸含量比丰富的山楂还高。

  野生猴头菇

  野生猴头菇是腐生菌类,主要生长柞树的枯干部位,经过吸收树木的精华使得其有非常高的天然滋补效果,野生猴头菇是不可多得的养胃食材,野生猴头菇功效是健胃,补虚,抗癌,性味是性平,味甘。猴头菇是被人们誉为“植物肉”的保健食品。那么野生猴头菇的价值远远高于普通种植的猴头菇,另外野生猴头菇中所含维生素A原、维生素B1、维生素B2和尼克酸、多糖体、多肽类及微量元素钙、磷、快,以及食物纤维等营养成分都远高于种植猴头菇,这也是野生猴头菇的珍贵价值所在。据北京食品研究所测定,在100克干猴头菇中,含蛋白质26.3克,比香菇高出1倍;在所含的16种氨基酸中,有7种为人体必需氨基酸。所含脂肪量较少。


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