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烟台苹果

2020-06-02 来源:本网 作者:佚名

  苹果是国内最常见的水果之一,营养价值很高,富含丰富的钙、矿物质和维生素,因有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩,故有“活水”之称。苹果形状圆润,红通通让人食欲倍增,因为苹果的“苹”字和“平”同音,每逢平安夜,还会被予以平安吉祥之意互相馈赠。

  中国是苹果生产大国,产量占苹果总产量的65%。不同品种的大小、颜色、香味、光滑度均有差别,陕西、甘肃天水、山东、山西均是苹果主产区。

  素有“苹果之乡“的山东烟台是我国苹果种植最早的地区,也是苹果栽种面积最大、产量最多的地区。据了解,烟台苹果现有100多个品种,其中红富士、青香蕉、红香蕉、红星、金帅、国光最负盛名,以其个大形正,色泽鲜艳,光洁度好,酸甜适中,香脆可口而著称。不仅为国内南北各地人们所欢迎,而且远销国外。为何烟台苹果更加美味?烟台地处山东半岛东部,西、北靠渤海,东、南临黄海,境内多山或丘陵,属于暖温带大陆性季风气候,四季分明,气候温和,日照充足,雨量适中,空气湿润。降水集中在6月~8月,正值烟台苹果果实生长需水量较大时期。无论是水分还是日照时长,烟台都能满足。

  苹果是烟台的象征,烟台亦是苹果的代表,在抗疫期间,为慰问战斗在疫情一线的医护人员,烟台果农准备了一份“特色礼物”100吨烟台苹果,全部捐赠给山东省对口帮扶城市的湖北省黄冈,使苹果成为真正的“平安果“。

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