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固始皇姑山茶

2020-09-15 来源:本网 作者:佚名

  固始皇姑山茶是河南省固始县的特产,迄今已有110年的历史。固始皇姑山茶生长于大别山北麓800米以上高海拔山区,是天然的有机茶生产基地,采用传统工艺精制加工成茶后,其外形紧结、条直圆润、白毫显露、泉水冲煮、水碧汤清、香溢四周、甘爽馥郁、回味持久。

  据测定,固始皇姑山茶叶含有人体必需的27种无机矿物元素和氨基酸、蛋白质、生物碱、茶多酚、维生素、甾醇等多种人体保健物质,常饮之可抑制动脉粥样硬化,有益降血脂、降血压、降低胆固醇和抗衰老,具强身健体之效。

  固始皇姑山茶基地主要分布在固始县南部山区,受南北冷暖天气系统的共同影响,兼具南北气候特点,气候温和,雨量充沛,四季分明,冷暖适中,光、热、水资源充足,雨热同季,无霜期长,无明显干湿季节,空气质量清新,常年保持在一级标准。这为固始皇姑山茶提供了良好的生长环境。

  近年来,固始县因地制宜,突出特色,大力发展茶产业,通过建基地、抓管理、实施良种工程、推广茶园绿色防控和机械化生产,茶产业蓬勃发展。2019年,全县茶园总面积达16万亩,开采面积13.5万亩,茶叶总产量6000吨,总产值9亿元。与此同时,通过扶持龙头企业、打造精品名牌、建立农民茶叶专业合作社,固始茶企业规模、品牌知名度和产业化程度迅速提升,涌现出国家级农业产业化重点龙头企业1个;国家级农民专业合作社3个;中国驰名商标3个;中国茶叶行业百强企业3个,省级农业产业化重点龙头企业5个;县级茶叶龙头企业、农民茶叶专业合作社100多个。

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